古くから農業が盛んな沖永良部島の人々は、
若者からお年寄りまで皆よく働くと言われています。
子宝にも恵まれ、子供たちは日々、豊かな自然の中で強い身体と心を育んでいます。
「島の人々がいつも笑顔ではつらつとした毎日を送ってほしい！」そんな想いから、
シマ桑青汁の商品開発が始まりました。

栽培・加工・販売までを一貫して沖永良部島・知名町内で行うことで
高い品質を維持するとともに、島民の健康増進、地域活性化を目指しています。

本町のシマ桑は有機JAS認証を受けており、化学肥料などは一切使用しておりません。
また、手摘みで一つ一つ丁寧に収穫から加工まで行っている為、
綺麗な色をした桑青汁が出来上がっております。

自然豊かなこの島で育った自慢の「シマ桑青汁」です。
そのまま食べていただくのもアレンジしてスムージにしていただくのもおすすめです。